老一辈待客的5道大菜，如今遭冷落，不如试试这2样，新潮又营养

林想是一个美食博主，日常就是各种美食测评和探店，可以说是吃过了不少的美食。上周，回老家参加婚礼的林想发现，曾经在宴席上占“主位”的几道菜，现在已经很少有人动筷了。

作为一个小时候很喜欢吃席的人，林想难免觉得有些唏嘘，于是就记录下了这婚宴上的一幕，上传到社交平台之后，大家也是议论纷纷，也算是勾起了大家的“童年回忆”，我们也随着林想镜头一起来看看，有没有我们熟悉的的吧。

(资料图片仅供参考)

1、咸烧白

咸烧白其实也就是红烧肉，在过去缺乏油水的年代里，咸烧白一上桌就会被一抢而空，但是现在人们生活水平大大提高，平常肉类也没少吃，油腻腻的咸烧白自然不如过去那么受欢迎了。

2、猪皮冻

猪皮冻顾名思义，用猪皮熬出来的皮冻，外表晶莹剔透，里边没有完全煮化的猪皮吃起来艮啾啾的，但是因为现在买到了皮冻很多都是拿胶煮的，口感很差，吃的人也变少了。

3、五香卤鸡头

其实许多年过去了，这道菜的味道倒是没怎么发生变化，但是因为鸡头上的肉比较的难啃，吃起来不够雅观，为了维持个人形象，很多人不会主动吃这道菜。

4、红烧鱼

几斤重的大鲤鱼，浇上香浓的红烧汁，红烧大鲤鱼外酥里嫩，十分好吃，但是因为宴席上大家还要忙着沟通感情，一不小心就会被刺卡着，为了安全着想，大家也不会轻易动筷。

5、西湖牛肉羹

这道菜本身没什么毛病，但是作为压轴的汤品，此时大家基本上都酒足饭饱了，姗姗来迟的它基本上没人有什么兴趣，很多时候都会被原样撤下餐桌。

这5道曾经我们很熟悉的“大菜”，因为各种主观或者客观的原因逐渐淡出舞台，但是与此同时，我们的食物方面也在不断的推陈出新，一些口味好、营养高、食用还特别方便的食物，也逐渐的走进我们的视野。

1、黑豆浆

对于生活节奏快、工作压力大的现代人而言，有时候好好的吃上一顿早饭的时间都是奢望。

其实这个问题很好解决， 三川归黑豆浆粉 就很适合我们，将黑豆和黑米经过纳米级别的精细研磨，粉质细腻的它冲泡起来十分的方便，而且还不容易结块，只需要一分钟，就能得到一杯顺滑爽口、清新质朴的黑豆浆了。

特别采用独立包装， 三川归黑豆浆粉 一包恰好就是一杯的量，而且还可以随身携带，在紧张的工作间隙，忙里偷闲的冲上一杯，滋润紧绷的身体，让身心都得到放松，还能为我们补充营养。

2、五黑糕

现代人都注重养生，在日常的饮食中也是想尽可能为身体补充一些营养，即使是小零食，也是尽可能的选择一些对人体有益的。

不含蔗糖，代之以低热量的麦芽糖的 七度方五黑糕 就很符合现代的养生理念，采取“轻调味”的理念，以鲜果桑葚来丰富口感，除此之外没有任何添加剂，即使是害怕发胖的人群，也可以放心食用。

配料变全都是好食材， 七度方五黑糕 里的黑豆、黑枸杞、黑芝麻、黑米等营养都十分的丰富，经过了古法九蒸九晒的萃取，其中的养分更加纯粹，也更加的容易被人体吸收，软糯香甜，口感扎实，养身又好吃。

小贴士： 有时候谈起“童年记忆”难免伤感，但是就像这几道逐渐的被“边缘化”的菜品一样，人们的选择更能体现当下的发展趋势，大家不妨尝尝这2种既营养又养身的好食物，帮你打开新世界的大门。