1、新壶在使用之前,需要处理,这个过程就叫开壶。
2、开壶也有好多种方法,下面介绍一种: 1.用白水煮至少1个小时。
3、具体方法是将壶盖与壶身分开,放入凉水锅中,将锅置于炉子上,以文火慢慢加热至沸腾。
(资料图片仅供参考)
4、1小时后关火。
5、这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。
6、 2.将白水煮过的壶与一块老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个小时。
7、这个步骤叫做去火气,目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。
8、 3.将上面的壶与一段嫩甘蔗头,一同放入清水中去煮,方法同上。
9、至少1个小时。
10、4.将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个小时。
11、完成上面4个步骤后,紫砂壶才可以正式开始使用。
12、这是开壶的方法,至于紫砂壶的保养这个没有特别的,平时使用过后及时清洗干净,泡茶时候要一壶一茶不要混泡,用手经常擦拭,其实养壶就是泡茶的过程了。
13、楼主可以到淘宝上壶佐壶佑紫砂店逛逛看东西挺正品的。
14、呵呵。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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